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Zeit in der Slowakei

06:52:25  (UTC+02:00)
Montag, 20. Mai 2013

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Gastronomie

Haben Sie Hunger oder Durst? In der Slowakei finden Sie die Gastronomie von hoher Qualität für annehmbare Preise. Und die Regionalgerichte sind bunt wie die slowakische Landschaft. Die traditionelle Küche der Gebirgsgebiete gönnt vor allem den Liebhabern von Käse und Milchprodukten. In den niedriger gelegenen Orten kosten Sie pikantere Gerichte, Krautspezialitäten, Gänsebraten, lokše - Kartoffelfladen oder trdelník - ein traditionelles Gebäck. Dann trinken Sie einen guten Wein aus Tiefländern und Südhängen der Karpaten oder des Tokajer Weingebiets. Die Weinwege helfen Ihnen die besten Keller zu entdecken. Auf den Winzerfesten, den Jahrmärkten, den Apfel-, Kraut- oder Fischfesten können Sie sich mit den traditionellen Gerichten und gastronomischen Delikatessen sättigen. Guten Appetit und Prosit!

 


 
Slowakische Gastronomie

Slowakische Gastronomie

Die Hauptbestandteile der slowakischen Küche waren und sind Milch, Kartoffeln und Sauerkraut. Durch deren Kombination werden schmackhafte Gerichte zubereitet (z.B. Strapačky – Spätzle mit Sauerkraut, usw.). Das slowakische Nationalgericht sind aber Spätzle mit Brimsen.

 
Weinbau in der Slowakei

Weinbau in der Slowakei

Slowakische Weinsorten war schon in der Vergangenheit an manchen königlichen bzw. kaiserlichen Höfen sehr beliebt. Möchten Sie wissen, womit sie Ihre Majestäten gelockt haben? Die beste Art es zu ermitteln ist, sie zu kosten...  

 
Gastronomisches Bratislava

Gastronomisches Bratislava

Bratislavský krajOkres BratislavaBratislava

Mögen Sie gutes Essen? Gutes Trinken? Bratislava wird allmählich zum kulinarischen Paradies . Die Straßen von der Altstadt nannte jemand „ein großes Restaurant“. Kommen Sie, reizen Sie und stellen Sie Ihre Geschmackszellen in einer einzigartigen Atmosphäre zufrieden!

 
„Trdelník“ von Skalica – das erste geschützte Produkt von der Slowakei

„Trdelník“ von Skalica – das erste geschützte Produkt von der Slowakei

Trnavský krajOkres SkalicaSkalica

Die süße Spezialität von Záhorie, die als "Trdelník von Skalica" bekannt ist, hat die erste geografische Schutzbezeichnung für die durch die Europäische Kommission eingetragenen slowakischen Produkte gewonnen.

 
Slowakischer Brimsenkäse - das zweite geschützte Produkt von der Slowakei

Slowakischer Brimsenkäse - das zweite geschützte Produkt von der Slowakei

Ein weiteres typisch slowakisches Produkt - das Käsegenussmittel slowakischer Brimsenkäse - erhielt die durch die Europäische Union geschützte Schutzbezeichnung.
 
Autor der berühmten Sachertorte stammt aus der Slowakei

Autor der berühmten Sachertorte stammt aus der Slowakei

Nitriansky krajOkres LeviceŽeliezovce
Der Autor der wahrscheinlich berühmtesten Schokoladentorte in der Welt, die mit Wien verbunden ist, stammt von Želiezovce (Levice Bezirk). Das ist durch die Matrikeintragung beilegt, die das Staatsarchiv in Ivánka pri Nitre erhält.