Celý deň sa nesie v duchu domácej kultúry, tradícií a špecialít. Azda najznámejšou skalickou špecialitou je Skalický trdelník, preto ho tu bude možné nájsť začleneného do celodenného programu. V prvom rade to budú ochutnávky trdelníka, na ktoré máte automaticky nárok zakúpením vstupenky. Trdelník je tiež hlavným aktérom v pokuse o prekonanie slovenského rekordu v pečení maxitrdelníka. I tento rok sa Skaličania pokúsia prekonať rekord. Budete si môcť zasúťažiť v jedení trdelníka, skúsiť namotávanie trdelníkového cesta na trdlo a upiecť si svoj vlastný trdelníček alebo si túto jedinečnú skalickú špecialitu jednoducho len kúpiť. Okrem trdla sa bude ochutnávať i skalické víno, ktoré neodmysliteľne k tomuto sviatku patrí.
Tento rok je pre návštevníkov pripravený bohatý program. Vo Františkánskej záhrade od rána až do večera budú hrať skupiny rôzneho žánru - Epy de mye, Dareband, Taxis - Dady, ale aj ľudová hudba Pláňava, či folklórne súbory Skaličan a Skaličánek. Na svoje si prídu i milovníci divadla. Súčasťou tohto dňa bude bohatý sprievodný program plný výstav. Celodenná oslava skalických špecialít vyvrcholí večer vystúpením kapiel Katapult a Turbo. Tento festival je tradične v Skalici dňom, kedy sa pod názvom „Staňte sa súčasťou Skalice“ otvára letná turistická sezóna a turisti môžu absolvovať bezplatnú prehliadku jedenástich sprístupnených vzácnych pamiatok. Sú medzi nimi napríklad novozrekonštruovaný Jezuitský kostol sv. Františka Xaverského, Farský kostol sv. Michala, Dom kultúry, Rotunda sv. Juraja, technické pamiatky Ľadovňa a Mlyn bratov Pilárikovcov a iné.
Podrobný program podujatia nájdete v dokumentoch (nižšie).
Zdroj: Oddelenie strategického rozvoja a marketingu, Mesto Skalica